ग्वार का वानस्पतिक वर्गीकरण
ग्वार का पौधा दलहन वर्ग के अन्तर्गत आता है। यह पौधा सीधा बढ़ने वाला होता है। पौधों की लम्बाई 100 मी से 140 मी. तक होती है। पौधों में मूसला जड़ पायी जाती है। इसकी फलियाँ गुच्छों में होती है। इसके पौधों के प्रत्येक फलियों में 10 बीज पाये जाते हैं।